電子レンジで簡単、10分で完成「卵と餃子の簡単スープ」＠ズボラ飯
材料
材料
- 豆苗
- 半袋
- 冷凍餃子
- 8個
- 溶き卵
- 1個
調味料
- 酒
- 大さじ2
- 熱湯
- 400ml
- 鶏ガラスープ顆粒
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 黒糖
（砂糖で代用可） - ひとつまみ
- 塩
- ひとつまみ
つくり方
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豆苗半袋の根を切り3等分にする。
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耐熱ボウルに冷凍餃子8個と酒大さじ2を入れ、ふんわりラップし600wで2分レンチン。
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(2)のボウルに豆苗、熱湯400cc、鶏ガラスープ大さじ1、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、黒糖ひとつまみを入れ、ふんわりラップし600wで5分レンチン。
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(3)に溶き卵1個を全体に回し入れ、1分経過したら、全体的にかきまわす。
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器に盛って、完成です。