トースターで簡単、仕込み5分「手羽中の塩ダレ揚げない唐揚げ風」
材料
材料
- 手羽中半割（スペアリブ）
- 10本
調味料
- 塩系のドレッシング
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- しょうがチューブ
- 5cm
- にんにくチューブ
- 5cm
- 片栗粉
- 大さじ2.5
- サラダ油
- 大さじ1
つくり方
-
袋に手羽中半割10本を入れ、塩系のドレッシング大さじ2、醤油大さじ2、しょうがチューブ5cm、にんにくチューブ5cmをすべてまぜてしっかり揉み込み、冷蔵庫で1～2時間寝かす。
-
新しい袋に手羽中を入れ、片栗粉大さじ2.5を入れて全体によくまぶす。
-
アルミホイルにサラダ油大さじ1をひき、皮面を上にして手羽中を並べ、トースターで1000wで12分加熱し、お皿に盛り付けたら完成です。