電子レンジで簡単、12分で完成「サバ缶と大根の味噌煮」
材料
材料
- サバ味噌煮缶
- 1缶（190g）
- 大根
- 200g
調味料
- 酒
- 大さじ1
- 味噌
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 黒糖
（砂糖で代用可） - 小さじ1
- 刻みネギ
- 適量
- 一味
- 適量
つくり方
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大根200gの皮をむいて、5mmの厚さにスライスしたら、さらに半分に切る。（半月切り）
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耐熱ボウルに大根を入れ、酒大さじ1を入れたら、ふんわりラップし600wで5分加熱。
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(2)の水気をしっかりと切り、サバ味噌煮缶1缶、酒大さじ1、味噌小さじ1、醤油小さじ1、黒糖小さじ1を入れ、軽く混ぜながらサバの身をほぐし、ふんわりラップし600wで2分30秒加熱。
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器に盛って、刻みネギ適量と一味をふったら完成です。