レンジで簡単、10分で完成「タコライス」
材料
材料
- ミニトマト
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- レタス
- 40g
- 合い挽き肉
- 100g
- ピザ用チーズ
- 適量
調味料
- しょうがチューブ
- 5cm
- ケチャップ
- 大さじ2
- コンソメ
- 小さじ0.5
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- お好みソース
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 小さじ1
つくり方
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ミニトマト4個を縦に4等分にする。
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玉ねぎ1/2個をみじん切りにする。
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レタス40gを1cm幅の細切りにする。
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ボウルに玉ねぎ、合い挽き肉100g、しょうがチューブ5cm、ケチャップ大さじ2、コンソメ小さじ1/2、塩少々、こしょう少々、お好みソース大さじ2、オリーブオイル小さじ1を入れ、よく混ぜたら、ラップをして600wで2分レンチン。
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一度取り出して、再度混ぜラップをせずに600wで1分レンチン
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器にご飯一膳を盛って、(5)、レタス、ミニトマト、チーズを乗せて完成です。