レンジで簡単、5分で完成「ズッキーニのカレーマヨあえ」
材料
材料
- ズッキーニ
- 1本
調味料
- マヨネーズ
- 大さじ3
- カレー粉
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
つくり方
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ズッキーニ1本を1cmくらいの輪切りにする。
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耐熱皿にズッキーニを並べ、塩を少々ふり、ふんわりラップをかけて600wで1分30秒レンチン。
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キッチンペーパーでズッキーニの水気をふき、マヨネーズ大さじ3、カレー粉小さじ1をまぜる。
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器にもってブラックペッパーをかけて完成です。