トースターで簡単、調理時間7分「焼き厚揚げのパクチーニンニク」＠ズボラ飯
材料
材料
- 焼き厚揚げ
- 小2個（180g）
- にんにく
- 2かけ
- パクチー
- 2株
- スライスベーコン
- 1袋（4枚）
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ1.5
- ナンプラー
- 大さじ0.5
- 白ワイン
- 大さじ
つくり方
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厚揚げ小2個をアルミホイルにのせ、オーブントースター1000wで8分焼
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にんにく2かけをみじん切りにする。
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パクチー2株をみじん切りにする。
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スライスベーコン4枚をみじん切りにする。
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耐熱ボウルに白ワイン大さじ1を入れラップをせず、600Wで30秒レンチン。
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(5)に、にんにく、パクチー、スライスベーコンとオリーブオイル大さじ1.5、ナンプラー大さじ0.5を入れ、軽く混ぜ、ふんわりラップし600Wで1分20秒レンチン。
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器に厚揚げをのせ、(7)をのせたら完成です。