レンジで簡単、7分で完成「豚バラと豆苗の塩麹炒め」＠ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

レンジで簡単、7分で完成「豚バラと豆苗の塩麹炒め」＠ズボラ飯

材料

材料

調味料

つくり方

1. 

   豆苗1袋の根元を切って、3等分にする。

2. 

   豚バラ肉150gを2cmくらいの大きさに切って耐熱ボウルに入れる。

3. 

   (2)に塩麹大さじ1、酒大さじ1、ごま油大さじ1、こしょう少々を入れたら豚肉とよく絡めて、ふんわりラップし600wで1分50秒レンチンしたら、いったん取り出して再びよく混ぜる。

4. 

   (3)に豆苗とオイスターソース 小さじ1を入れたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチンし、豚肉に火が通ったことを確認したら、再びよく混ぜる。

5. 

   器に盛ったら完成です。