レンジで簡単、8分で完成「しらすと豆苗のペペロンチーノ」
材料
材料
- スパゲティ
- 1.6mm前後 90～100g（1束）
- 豆苗
- 1/2袋
- しらす
- 25g
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ1.5
- にんにくチューブ
- 7cm
- 輪切り唐辛子
- 少々
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
つくり方
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豆苗1/2袋を食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600wで30秒レンチン。
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しらす25g、オリーブオイル大さじ1.5、にんにくチューブ7cm、輪切り唐辛子少々を入れ、よく混ぜ合わせる。
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レンジでパスタを簡単に茹でる事ができる100均アイテム等でパスタ1束を茹でる。（もちろんお湯で茹でても大丈夫です）
パスタを茹でる際は必ず、水1リットルに対して15gの割合でお塩を入れる。 -
(2)とスパゲティをボウルに入れ、塩少々をかけよくかきまぜる。
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器に盛り、ブラックペッパーをかけて完成です。