マグロのユッケ@焼肉のたれ
材料
材料
- マグロ切り落とし
- 6~8切れ
- 卵黄
- 1個分
- 刻みねぎ
- 適量
調味料
- 焼肉のたれ
- 大さじ0.5
- しょうゆ
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- コチュジャン
- 小さじ1
- いりごま
- 適量
つくり方
-
ボウルに焼肉のたれ、しょうゆ、ごま油、コチュジャンを入れてよくまぜ、マグロを加えてさらにまぜる。
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器に盛って卵黄をのせ、刻みねぎといりごまをちらしたら完成。
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ボウルに焼肉のたれ、しょうゆ、ごま油、コチュジャンを入れてよくまぜ、マグロを加えてさらにまぜる。
器に盛って卵黄をのせ、刻みねぎといりごまをちらしたら完成。