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ぶりのユッケ丼

  • なにも使わない
  • 12分
  • 1人前

材料

材料
ぶりの刺身
7切れ
ごはん(大)
1膳分
卵黄
1個分
刻みねぎ
適量
刻みのり
適量
調味料
焼肉のたれ
大さじ2.5
しょうゆ
大さじ1
にんにくチューブ
4cm
ごま油
大さじ0.5
豆板醬
小さじ1
いりごま
適量

つくり方

  1. ボウルに焼肉のたれ、しょうゆ、にんにく、ごま油、豆板醬を入れ軽くまぜる。

  2. ぶりの刺身を加えてよくまぜ、冷蔵庫で5分ねかせる。

  3. ごはんにのせ、卵黄、刻みねぎ、刻みのり、いりごまをかけたら完成。

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