キムチとなめたけのまぜごはん
材料
材料
- 白菜キムチ(1)
- 大さじ1
- なめたけ
- 大さじ1/2
- ごはん(大)
- 1膳分
- 刻みねぎ
- 適量
- 白菜キムチ(2)
- 大さじ1
調味料
- しょうがチューブ
- 3cm
- ごま油
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- いりごま
- 適量
つくり方
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キムチ(1)を3~4mmの粗みじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。
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(1)になめたけ、しょうが、ごま油、しょうゆ、いりごまを加えてラップをせずに30秒レンチン。
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(2)にごはんを加えてよくまぜ、刻みねぎとキムチ(2)をのせたら完成。