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さばさっぱりみょうが丼

  • なにも使わない
  • 5分
  • 1人前

材料

材料
みょうが
1~2個
大葉
4枚
さば水煮缶
1/2缶
ごはん
1膳分
刻みねぎ
適量
調味料
レモン汁
小さじ1
だししょうゆ
※牡蠣しょうゆがおすすめ
小さじ1
いりごま
適量

つくり方

  1. みょうがは縦の細切り、大葉は千切りにしてボウルに入れる。

  2. さば水煮を汁ごと入れ、レモン汁、だししょうゆを加え、さばの身がほぐれるようによくまぜる。

  3. ごはんにのせ、刻みねぎといりごまをかけたら完成。

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