ひじき煮と枝豆の白和え風
材料
材料
- 木綿豆腐
- 1個(150g)
- ひじき煮(パック)
- 1袋(70g)
- 枝豆(パック)
- 1袋(125g)
調味料
- マヨネーズ
- 大さじ2
- しょうゆ
※牡蠣しょうゆがおすすめ - 大さじ1
- すりごま
- 大さじ1.5
- 塩
- ひとつまみ
つくり方
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耐熱ボウルに豆腐を入れてふんわりラップで1分レンチンし、水気を切ったら細かくつぶす。
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ひじき煮、さやから取り出した枝豆を入れ、マヨネーズ、しょうゆ、すりごま、塩を加えてよくまぜたら完成。
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耐熱ボウルに豆腐を入れてふんわりラップで1分レンチンし、水気を切ったら細かくつぶす。
ひじき煮、さやから取り出した枝豆を入れ、マヨネーズ、しょうゆ、すりごま、塩を加えてよくまぜたら完成。