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きんぴら豚丼

  • 電子レンジ
  • 7分
  • 1人前

材料

材料
豚バラ肉(薄切り)
100g
長ねぎ
1/2本
きんぴらごぼう(パック)
1袋(70g)
ごはん
1膳分
調味料
オイスターソース
大さじ1
だししょうゆ
※牡蠣しょうゆがおすすめ
小さじ1
砂糖
※黒糖がおすすめ
小さじ1
にんにくチューブ
5cm
しょうがチューブ
3cm

つくり方

  1. 耐熱ボウルにひと口大に切った豚肉を入れ、オイスターソース、だししょうゆ、砂糖、にんにく、しょうがを加えてよくまぜる。

  2. ふんわりラップで1分30秒レンチン。幅5mmに切った長ねぎを加えてよくまぜ、ふんわりラップで1 分レンチン。きんぴらごぼうを加えてよくまぜ、ふんわりラップで1分レンチン。ごはんにのせ、一味をかけたら完成。

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