さば塩焼きと玉ねぎとアスパラのフレンチ風
材料
材料
- 冷凍玉ねぎスライス
- 100g
- さば塩焼き（パック）
- 1切れ
- アスパラ
- 2本
- 粉チーズ
- 大さじ1
調味料
- バター
- 10g
- 白ワイン
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- 適量
つくり方
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耐熱ボウルに冷凍玉ねぎスライスを入れ、ふんわりラップで1分30 秒レンチン（生の玉ねぎを使う場合も同様）。
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4等分したさば塩焼き、4cmに切ったアスパラ、バターを入れる。
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白ワイン、塩、粉チーズを加え、ふんわりラップで2分30秒レンチン。ブラックペッパーをかけたら完成。