鍋で簡単、12分で完成「ゆで豚ぽん」

材料

材料

調味料

つくり方

1. 

   玉ねぎ小1個をみじん切りにして、水で4分さらし、ざるで水をきる。

2. 

   豚肉300gに酒大さじ2.5、片栗粉大さじ3を入れて揉み込む。

3. 

   豚肉を熱湯で3分ほどゆでる。

4. 

   ざるにあげ、かるく湯切りしたら、玉ねぎとポン酢大さじ4をかけて、まぜる。

5. 

   器にもって、刻みネギをちらして完成です。