レンジで簡単、5分で完成「コンビニ焼き鮭とキノコのバター炒め風」@ズボラ飯
材料
材料
- コンビニ焼き鮭
- 1切
- しめじ
- 1袋(150g)
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ2
- バター
- 10g
- 刻みネギ
- 少々
つくり方
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しめじ1袋の石づきをとり、1本づつにする。
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耐熱ボウルにしめじとオリーブオイル大さじ1、ポン酢大さじ2、バター10gを入れ、 ふんわりラップし600Wで1分20秒レンチン。
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コンビニ焼き鮭1切を適当にちぎり、(2)に入れ、ふんわりラップし600Wで1分レンチン。
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よく混ぜて、刻みネギをのせたら完成です。