混ぜるだけで簡単、3分で完成「パクチーとシラス丼」 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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混ぜるだけで簡単、3分で完成「パクチーとシラス丼」

  • なにも使わない
  • 3分
  • 1人前

パクチーとしらすがこんなに合うとは!
簡単なのにプロがつくったようなうまさ!

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
パクチー
1株(10g)
しらす
25g
卵黄
1個
調味料
しょうがチューブ
5cm
だし醤油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
刻みネギ
適量
いりごま
少々

つくり方

  1. パクチーを1cm前後にカットする。
    根に近い部分はいい香りなので必ず使用してください。

  2. パクチーとしょうがチューブ5cm、だし醤油大さじ1/2、ごま油大さじ1/2をまぜあわせる。

  3. 器にごはんを盛って、パクチー・しらす・刻みネギをのせ、真ん中に卵黄をのせ、ごまをちらして完成です。

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