炊飯器で簡単、調理時間5分「丸ごとトマトのスープ」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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炊飯器で簡単、調理時間5分「丸ごとトマトのスープ」@ズボラ飯

  • 炊飯器
  • 5分(全ての時間を含めると30分)
  • 1人前

素材から旨味が出るので、スープなんて簡単ポン。
トマトとセロリの旨味であっさり深い味わいに。
トマトまるごとでおしゃれです!

材料

材料
トマト
中1個
セロリ
半束
1.5カップ
調味料
白ワイン
大さじ2
チキンコンソメ
1個
クレイジーソルト
小さじ1
(マジックソルトや通常のお塩でOK)
粉チーズ
大さじ1
イタリアンパセリ
適量
ブラックペッパー
適量

つくり方

  1. セロリ半束小口切りにする。

  2. トマト中1個のヘタをとって、硬い部分をくりぬく。

  3. 炊飯釜にトマト、セロリ、水1.5カップ、白ワイン大さじ2、チキンコンソメ1個、クレイジーソルト小さじ1を入れて、25分炊飯。

  4. 器にもって、粉チーズ大さじ1、イタリアンパセリ、ブラックペッパーをかけたら完成です。

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