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レンジで簡単、8分で完成「タラのバター大葉しょう油蒸し」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 8分
  • 2人前

面倒でしたらたらを洗う工程は省いてもらっても大丈夫ですが、ひと手間かけるとくさみが相当抑えられますよ!

材料

材料
タラ
150g
玉ねぎ
中0.5個
大葉
5枚
調味料
バター
15g
醤油
大さじ1.5
こしょう
少々

つくり方

  1. タラ150gは臭みが強いので水道水で軽く水洗いして、キッチンペッパーで水気を切る。

  2. 玉ねぎを薄切り中0.5個にする。

  3. 大葉5枚を千切りにする。

  4. 耐熱ボウルにタラを入れ、その上に玉ねぎをのせ、醤油大さじ1.5とバター15gを入れ、ふんわりラップし600wで2分レンチン。

  5. ソースを全体的にからめたら、器にもってこしょうと千切りにした大葉をのせて完成です。

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