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まぜるだけで簡単、15分で完成「おつまみきゅうり」@ズボラ飯

  • なにも使わない
  • 15分
  • 2人前

居酒屋だと結構いいお値段するやみつききゅうりも、まぜるだけで簡単!
節約にもなります!

材料

材料
きゅうり
2本
調味料
大さじ1
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
はちみつ
小さじ1
にんにくチューブ
5cm

つくり方

  1. きゅうりを半分に折って、ビニール袋に入れ、塩大さじ1をいれよくもみこみ、冷蔵庫で10分寝かす。

  2. (1)を水洗いし、水気をきったら、麺棒などで叩き、手で割き食べやすい大きさにする。

  3. ごま油大さじ2、醤油大さじ1、鶏ガラスープ小さじ1、はちみつ小さじ1、にんにくチューブ5cmを入れて、よくまぜる。

  4. 器にもったら完成です。

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