まぜるだけで簡単、5分で完成「トロタク丼」 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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まぜるだけで簡単、5分で完成「トロタク丼」

  • なにも使わない
  • 5分
  • 1人前

ちょっとお高級なお寿司屋さんで味わえるトロたくの細巻き。
これをスーパーのマグロで贅沢丼にしてみました。
マグロとタクワンの食感がご飯にウルトラマッチです!

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
まぐろのたたき(ねぎとろ)
60g
たくあん
3~4切れ
調味料
醤油
大さじ1
わさびチューブ
3cm
刻みネギ
適量
いりごま
少々

つくり方

  1. たくあん3~4切れを食感の残る程度にみじん切りに。(3mm~5mm四方)

  2. まぐろのたたき60gと醤油大さじ1、わさびチューブ3cmをよくまぜあわせ、さらにたくあんもまぜる。

  3. 器にご飯をもって、(2)をかけて刻みネギといりごまをかけて完成。

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