レンジで簡単、10分で完成「ダイエットでも満足豆腐丼」＠ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

レンジで簡単、10分で完成「ダイエットでも満足豆腐丼」＠ズボラ飯

材料

材料

調味料

つくり方

1. 

   コーヒカップに卵1個をわり、水大さじ4を入れ、爪楊枝で卵黄にそっと2箇所の穴をあけて、ラップをせずに600wで1分レンチン。

2. 

   コーヒーカップからスプーンで温泉卵をとりだし別の器に移す。

3. 

   木綿豆腐100gの水を切り、キッチンペーパーで2重につつみ、包んだ側を下にして、ラップをせずに600wで1分半レンチン。

4. 

   一度取り出して、新しいキッチンペーパーで2重につつみ、包んだ側を下にして、ラップをせずに600wで1分半レンチン。

5. 

   キムチ50gとごま油大さじ1と醤油小さじ1をまぜる。

6. 

   豆腐を器に入れてスプーンで潰す。

7. 

   豆腐の上に(5)をのせ、温泉卵と刻みネギ、いりごまをのせたら完成です。