トースターで簡単、調理時間7分「焼き厚揚げのパクチーニンニク」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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トースターで簡単、調理時間7分「焼き厚揚げのパクチーニンニク」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • トースター
  • 5分(全ての時間を含めると15分)
  • 2人前

もし、この料理が出てくるバーがあれば、ずっと通いたい!
そんな、めちゃうま逸品です。

材料

材料
焼き厚揚げ
小2個(180g)
にんにく
2かけ
パクチー
2株
スライスベーコン
1袋(4枚)
調味料
オリーブオイル
大さじ1.5
ナンプラー
大さじ0.5
白ワイン
大さじ

つくり方

  1. 厚揚げ小2個をアルミホイルにのせ、オーブントースター1000wで8分焼

  2. にんにく2かけをみじん切りにする。

  3. パクチー2株をみじん切りにする。

  4. スライスベーコン4枚をみじん切りにする。

  5. 耐熱ボウルに白ワイン大さじ1を入れラップをせず、600Wで30秒レンチン。

  6. (5)に、にんにく、パクチー、スライスベーコンとオリーブオイル大さじ1.5、ナンプラー大さじ0.5を入れ、軽く混ぜ、ふんわりラップし600Wで1分20秒レンチン。

  7. 器に厚揚げをのせ、(7)をのせたら完成です。

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