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ホットサンドメーカーで簡単、8分で完成「トマトとパクチーのチーズサンド」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • ホットサンドメーカー
  • 8分
  • 1人前

メキシカンなケサディーヤ風ホットサンド!
トマトとパクチーとチーズの相性が絶品

材料

材料
6か8枚切りの食パン(8枚切りがおすすめ)
2枚
トマト
中1個
パクチー
半袋(15g)
スライスベーコン
4枚
調味料
バター
10g
ピザ用チーズ
大さじ2
マヨネーズ
適量
少々
こしょう
少々

つくり方

  1. 食パン2枚の中面にバター10gをたっぷり塗る。

  2. トマト中1個を1cmくらいの輪切りにする。

  3. パクチー半袋を3cmくらいに切る。

  4. 食パン1枚をホットサンドメーカーの上にのせ、チーズ大さじ1→スライスベーコン2枚→トマトをのせトマトに軽く塩こしょうをする。

  5. さらにパクチースライスベーコンをのせたらマヨネーズを適量のせ、チーズ大さじ1をのせたらもう1枚のパンで蓋をしてホットサンドメーカーのスイッチオン。

  6. お皿にもって完成です。

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