レンジで簡単、8分で完成「牛肉とまいたけのすき焼き丼」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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レンジで簡単、8分で完成「牛肉とまいたけのすき焼き丼」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 8分
  • 1人前

すき焼きのタレが美味しいので
誰でも簡単美味しい丼に!

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
牛肉(切り落としなど)
120g
まいたけ
半パック(100g)
卵黄
1個
調味料
大さじ1
すきやきのタレ
大さじ2
醤油
小さじ1
刻みネギ
適量

つくり方

  1. まいたけ半パックの石づきをとってほぐす。

  2. まいたけを入れた耐熱ボウルに牛肉120g、酒大さじ1を入れたら、ふんわりラップし600wで1分レンチン。

  3. (2)にすきやきのタレ大さじ2、醤油小さじ1を入れてかるく混ぜたら、ふんわりラップし600wで1分20秒レンチン。

  4. (3)をまぜて再度600wで1分レンチン。

  5. 器にご飯をもって、(4)をかけたら卵黄1個と刻みネギをかけたら完成です。

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