レンジで簡単、5分で完成「ふっくら牡蠣丼」＠ズボラ飯
材料
材料
- ご飯
- 1膳（150g）
- 牡蠣（加熱用）
- 100g
調味料
- オイスターソース
- 小さじ1.5
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 刻み海苔
- 適量
- 刻みネギ
- 適量
つくり方
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牡蠣100gを袋から出し、水洗いしたら軽く水気を切って耐熱ボウルに入れる。
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耐熱ボウルにオイスターソース小さじ1.5、醤油小さじ1、ごま油小さじ2を入れたら軽く混ぜて、ふんわりラップし600wで2分20秒レンチン。
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器にご飯1膳を盛って、刻み海苔を敷き、(2)をのせたら、最後に刻みネギをかけたら完成です。