レンジで簡単、5分で完成「ふっくら牡蠣丼」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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レンジで簡単、5分で完成「ふっくら牡蠣丼」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 5分
  • 1人前

牡蠣にオイスタソースをさらに加えることにより牡蠣の旨味が大幅アップ。
応用ききますよ!

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
牡蠣(加熱用)
100g
調味料
オイスターソース
小さじ1.5
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
刻み海苔
適量
刻みネギ
適量

つくり方

  1. 牡蠣100gを袋から出し、水洗いしたら軽く水気を切って耐熱ボウルに入れる。

  2. 耐熱ボウルにオイスターソース小さじ1.5、醤油小さじ1、ごま油小さじ2を入れたら軽く混ぜて、ふんわりラップし600wで2分20秒レンチン。

  3. 器にご飯1膳を盛って、刻み海苔を敷き、(2)をのせたら、最後に刻みネギをかけたら完成です。

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