レンジで簡単、10分で完成「サラダチキンのウマウマうどん」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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レンジで簡単、10分で完成「サラダチキンのウマウマうどん」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 10分
  • 1人前

こんなに簡単なのにサラダチキンの旨味がうどんとあいまって、抜群の美味しさです。
サラダチキンはカットするのではなく、少し手間ですが手でさいた方が美味しいです。

材料

材料
冷凍うどん
1玉
コンビニサラダチキン
1個(120g)
長ネギ
0.5本
調味料
熱湯
500cc
鶏ガラスープ顆粒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
ブラックペッパー
適量

つくり方

  1. 冷凍うどん1玉に爪楊枝などで何箇所か穴をあけ、そのまま600wで3分レンチン。

  2. サラダチキン1個を1cm幅にカットする。

  3. 長ネギ0.5本を斜めに1cm幅にカットする。

  4. 耐熱ボウルに熱湯500cc、鶏ガラスープ顆粒大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1を入れて混ぜ、鶏ガラスープの顆粒がとけたら、サラダチキンと長ねぎを入れ、ふんわりラップし600wで2分30秒レンチン。

  5. (4)にうどんを入れてよくまぜる。

  6. 器にもってブラックペッパーをふったら完成です。

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