レンジで簡単、10分で完成「サラダチキンのウマウマうどん」＠ズボラ飯
材料
材料
- 冷凍うどん
- 1玉
- コンビニサラダチキン
- 1個（120g）
- 長ネギ
- 0.5本
調味料
- 熱湯
- 500cc
- 鶏ガラスープ顆粒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 適量
つくり方
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冷凍うどん1玉に爪楊枝などで何箇所か穴をあけ、そのまま600wで3分レンチン。
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サラダチキン1個を1cm幅にカットする。
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長ネギ0.5本を斜めに1cm幅にカットする。
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耐熱ボウルに熱湯500cc、鶏ガラスープ顆粒大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1を入れて混ぜ、鶏ガラスープの顆粒がとけたら、サラダチキンと長ねぎを入れ、ふんわりラップし600wで2分30秒レンチン。
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(4)にうどんを入れてよくまぜる。
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器にもってブラックペッパーをふったら完成です。