レンジで簡単、8分で完成「ニラ玉えのき丼」＠ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

レンジで簡単、8分で完成「ニラ玉えのき丼」＠ズボラ飯

材料

材料

調味料

つくり方

1. 

   えのき半袋の根元を切り落として半分に切ってほぐす。

2. 

   ニラ半束を4cm前後にカットする。

3. 

   耐熱ボウルにえのきとニラを入れ、醤油大さじ1、顆粒あごだし半袋、酒大さじ1、みりん大さじ1を入れたら、ふんわりラップし600wで1分20秒レンチン。

4. 

   (3)をよくまぜてから、さらに600wで1分レンチン。

5. 

   溶き卵1個をまわしかけ、ふんわりラップし600wで1分20秒レンチン。

6. 

   器にご飯を盛り、（４）をのせて、卵黄といりごまをのせたら完成です。