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レンジで簡単、3分で完成「水菜としば漬けの混ぜご飯」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 3分
  • 1人前

インスタライブで「作って欲しいレシピ」を募集させていただいたら、「秒でできるご飯物」というご意見が多かったので作りました。
水菜の混ぜご飯は珍しいですが、これがかなり美味しいです!

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
水菜
5本
しば漬け
大さじ1
調味料
ごま油
小さじ1
いりごま
適量
ほんの少し

つくり方

  1. 水菜5本をみじん切りにする。

  2. 耐熱ボウルに水菜5本、いりごま適量、ごま油小さじ1、塩ほんの少しを入れ、ふんわりラップし600wで30秒レンチン。

  3. (2)としば漬け大さじ1とご飯1膳をよくあえたら、器にもったら完成です。

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