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ホットサンドメーカーで簡単、8分で完成「ポテトとズッキーニのガレット」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • ホットサンドメーカー
  • 8分
  • 1人前

フランスの郷土料理のガレットもホットサンドメーカーで簡単につくれます。
ホットサンドメーカーって本当に便利ですね!

材料

材料
ズッキーニ
1/3個
冷凍ポテト
50g
合いびき肉
30g
溶き卵
1個
ピザ用チーズ
20g
調味料
片栗粉
大さじ1.5
ひとつまみ
こしょう
少々
ケチャップ
お好み

つくり方

  1. 冷凍ポテト50gを耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに600wで1分レンチン。

  2. ズッキーニ1/3個を拍子切り(太い千切り)にする。

  3. ボウルにズッキーニ、冷凍ポテト、合いびき肉30g、溶き卵1個、ピザ用チーズ20g、片栗粉大さじ1.5、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れてよくまぜる。

  4. オリーブオイル大さじ1をキッチンペーパーにしみこませ、ホットサンドメーカーの両面に塗る。

  5. ホットサンドメーカーに(3)を入れ、ホットサンドメーカーのスイッチオン。

  6. 焼き色がついたら、うつわに盛り、ケチャップをお好みでかけたら完成です。

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