レンジで簡単、5分で完成「ゴルゴンゾーラのペンネ」＠ズボラ飯
材料
材料
- ペンネ
- 160g
- ゴルゴンゾーラ
- 100g
- 生クリーム
- 160ml
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩
- 適量
- ブラックペッパー
- お好み
つくり方
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レンジでペンネ160gを簡単に茹でる事ができる100均アイテム等でパスタを茹でます。（もちろんお湯でゆでても大丈夫です）
ペンネを茹でる際は必ず、水1リットルに対して15g（分量外）の割合でお塩を入れてください。 -
ゴルゴンゾーラ100gを溶けやすいように小さく刻んだら、耐熱ボウルに生クリーム160ml、オリーブオイル大さじ2を入れ、ふんわりラップし600wで2分レンチン。
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(2)の耐熱ボウルにペンネを入れたら、よく絡ませて、器に盛ったら完成です。
お好みでブラックペッパーをふってください。