レンジで簡単、5分で完成「ゴルゴンゾーラのペンネ」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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レンジで簡単、5分で完成「ゴルゴンゾーラのペンネ」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 5分
  • 2人前

イタリアンレストランでしかあまり食べる機会のないゴルゴンゾーラのペンネも、レンジで簡単です。
とっても美味しいですよ。

材料

材料
ペンネ
160g
ゴルゴンゾーラ
100g
生クリーム
160ml
調味料
オリーブオイル
大さじ2
適量
ブラックペッパー
お好み

つくり方

  1. レンジでペンネ160gを簡単に茹でる事ができる100均アイテム等でパスタを茹でます。(もちろんお湯でゆでても大丈夫です)
    ペンネを茹でる際は必ず、水1リットルに対して15g(分量外)の割合でお塩を入れてください。

  2. ゴルゴンゾーラ100gを溶けやすいように小さく刻んだら、耐熱ボウルに生クリーム160ml、オリーブオイル大さじ2を入れ、ふんわりラップし600wで2分レンチン。

  3. (2)の耐熱ボウルにペンネを入れたら、よく絡ませて、器に盛ったら完成です。
    お好みでブラックペッパーをふってください。

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