レンジで簡単、8分で完成「ソーセージとズッキーニとトマトの混ぜご飯(ドライカレー風味)」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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レンジで簡単、8分で完成「ソーセージとズッキーニとトマトの混ぜご飯(ドライカレー風味)」@ズボラ飯

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
ソーセージ
5本
ズッキーニ
1本
ミニトマト
5個
卵黄
1個
調味料
オリーブオイル
大さじ1
カレー粉
大さじ1
醤油
大さじ1
ウスターソース
(中濃ソースで代用可)
大さじ1
はちみつ
(砂糖で代用可)
小さじ1
にんにくチューブ
4cm
少々
こしょう
少々

つくり方

  1. ソーセージ5本を斜めに3等分に切る。

  2. ズッキーニ1本を縦に4等分した後、3~4cm程度に切る。

  3. ミニトマト5個をヘタをとって半分に切る。

  4. 耐熱ボウルに、オリーブオイル大さじ1、カレー粉大さじ1、醤油大さじ1、ウスターソース大さじ1、はちみつ小さじ1、にんにくチューブ4cm、塩少々、こしょう少々を入れよくまぜる。

  5. さらにソーセージ・ズッキーニ・ミニトマトを入れよくまぜたら、 ふんわりラップし600Wで3分レンチン。

  6. (5)にご飯1膳を入れてよく混ぜたら、器に盛って、卵黄1個をのせたら完成です。

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