レンジで簡単、5分で完成「コンビニさばの塩焼きとみょうがの混ぜご飯」＠ズボラ飯
材料
材料
- ご飯
- 1膳（150g）
- コンビニさばの塩焼き
- 1切
- 大葉
- 5枚
- みょうが
- 1個
調味料
- ごま油
- 大さじ1
- だし醤油
（醤油で代用可） - 小さじ1
- レモン果汁
- 小さじ1
- いりごま
- 適量
- 刻みネギ
- 適量
つくり方
-
大葉5枚を細切りにする。
-
みょうが1個を縦に千切りにする。
-
コンビニさばの塩焼き1切を包丁で粗く刻んだら、耐熱ボウルに大葉・みょうが・さばを入れ、ごま油大さじ1、だし醤油小さじ1、レモン果汁小さじ1を入れたらふんわりラップし600Wで50秒レンチン。
-
(3)にご飯1膳を入れて、よくまぜる。
-
器に盛って、いりごま 、刻みネギをのせたら完成です。