炊飯器で簡単、調理時間7分「きのこだらけの炊き込みご飯」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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炊飯器で簡単、調理時間7分「きのこだらけの炊き込みご飯」@ズボラ飯

  • 炊飯器
  • 7分(全ての時間を含めると1時間35分)
  • 2人前

きのこの旨味を最大限に楽しめる炊き込みご飯ですよ
調理は炊飯器任せで失敗無しで、めちゃくちゃ簡単です!

材料

材料
1合
えのき
半袋(90g)
まいたけ
1パック(120g)
しめじ
半パック(50g)
調味料
塩麹
大さじ1.5
ふたつまみ

つくり方

  1. 米1合を洗い、ざるにあげ30分乾燥させる。

  2. 石突きをとったえのき半袋を3等分に、しめじ半パックを1本づつほぐす。 まいたけ1パックを石突きごと縦に食べやすい大きさに切る。

  3. 炊飯窯に米を入れ、規定量の9割まで水を入れたら、塩麹大さじ1.5と塩ふたつまみを入れ、最後にきのこをすべて入れ、通常の白米炊飯でスイッチオン。

  4. 炊飯釜で軽くほぐして、器に盛って完成です。

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