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電子レンジで簡単、7分で完成「厚揚げとさば水煮缶の味噌煮込み」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 7分
  • 2人前

ご飯が止まらない夕食のおかずにおススメレシピです!
さば缶1缶使った栄養満点の一品です。

材料

材料
厚揚げ
1枚(170g)
さば水煮缶
1缶
しめじ
半袋
大葉
5枚
調味料
味噌
大さじ1
黒糖
大さじ1

つくり方

  1. 厚揚げ1枚を食べやすい大きさにカットする。

  2. 大葉5枚を千切りにする。

  3. 耐熱ボウルに厚揚げ、さば水煮缶1缶丸ごと、石突きを取ったしめじを1本づつほぐして入れ、味噌大さじ1、黒糖大さじ1を入れ、ふんわりラップし600Wで2分レンチン。

  4. 良く混ぜて、器に盛って大葉をちらして完成です。

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