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電子レンジで簡単、15分で完成「豆苗とエリンギの塩昆布ダイエットナムル」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 5分
  • 2人前

超簡単なダイエットフード。
脂質もオリーブオイルのみで最小限におさえているため、美味しさとヘルシーを両立しております。
ダイエッターにも筋トレーニーにもおすすめです。

材料

材料
豆苗
1袋
エリンギ大
1本
調味料
塩昆布
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1

つくり方

  1. エリンギ1本を食べやすい大きさに薄くスライスする。

  2. 豆苗1袋の根を切り、3等分にする。

  3. 耐熱ボウルに、エリンギ、豆苗、塩昆布大さじ2、オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ1を入れたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。

  4. いったん取り出し、混ぜて再度1分30秒レンチン。

  5. 汁気をきって、器にもったら完成です。

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