電子レンジで簡単、5分で完成「豆苗とエリンギの塩昆布ダイエットナムル」＠ズボラ飯
- 電子レンジ
- 5分
- 2人前
超簡単なダイエットフード。
脂質もオリーブオイルのみで最小限におさえているため、美味しさとヘルシーを両立しております。
ダイエッターにも筋トレーニーにもおすすめです。
材料
材料
- 豆苗
- 1袋
- エリンギ大
- 1本
調味料
- 塩昆布
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
つくり方
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エリンギ1本を食べやすい大きさに薄くスライスする。
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豆苗1袋の根を切り、3等分にする。
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耐熱ボウルに、エリンギ、豆苗、塩昆布大さじ2、オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ1を入れたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。
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いったん取り出し、混ぜて再度1分30秒レンチン。
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汁気をきって、器にもったら完成です。