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混ぜるだけで簡単、5分で完成「アボカド と絹ごし豆腐のカラシマヨネーズ」@ズボラ飯

  • なにも使わない
  • 5分
  • 2人前

カラシマヨネーズがアボカド と豆腐にベストマッチ。
濃厚で柔らかい一品です。

材料

材料
絹ごし豆腐
半丁(150g)
アボカド
1個
かいわれ
適量
調味料
マヨネーズ
大さじ3
からしチューブ
3cm
醤油
小さじ1

つくり方

  1. アボカド1個の種と皮をとって、縦3等分にカットし、さらに横4等分にカット。

  2. 絹ごし豆腐半丁をスプーンで適当な大きさに切る。

  3. ボウルにマヨネーズ大さじ3、からしチューブ3cmを入れたら、よく混ぜてカラシマヨネーズを作ったら、醤油小さじ1を入れる。

  4. 器にアボカドと豆腐を入れたら、(3)をかけて、かいわれをのせたら完成です。

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