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電子レンジで簡単、8分で完成「サラダチキンのトマト煮込み」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 8分
  • 2人前

サラダチキンを使ってレンジだけで簡単こく旨トマト煮です。
パンにつけたり、パスタを加えたりしても美味しいですよ!

材料

材料
サラダチキン
1個(110g)
カットトマト缶
1缶
玉ねぎ
半個
調味料
醤油
大さじ2
ウスターソース
(中濃ソースで代用可)
大さじ2
バター
大さじ1
ひとつまみ
粉チーズ
適量

つくり方

  1. 玉ねぎ半個をみじん切りにし、ラップに包み600wで1分30秒レンチン。

  2. サラダチキン1個を適当な大きさにカットする。

  3. 耐熱ボウルに、サラダチキン、カットトマト缶 1缶、玉ねぎ、醤油 大さじ2、ウスターソース大さじ2、バター大さじ1、塩ひとつまみを入れたら軽くまぜ、ふんわりラップし600wで2分30秒レンチン。

  4. 器に盛って、粉チーズをかけたら完成です。

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