炊飯器で簡単、調理時間8分「コンビニ塩サバの炊き込みご飯」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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炊飯器で簡単、調理時間8分「コンビニ塩サバの炊き込みご飯」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 炊飯器
  • 8分(全ての時間を含めると1時間38分)
  • 2人前

コンビニ塩サバが、なんと金目鯛の味に大変身!
スタッフ全員大絶賛のレシピです。

材料

材料
1合
コンビニ塩サバ
1個
かにかま
8本
にんじん
0.5本
調味料
牡蠣しょうゆ
(しょうゆで代用可)
大さじ2
大さじ2
黒糖
(砂糖で代用可)
大さじ1
しょうがチューブ
5cm
ひとつまみ
刻みネギ
適量

つくり方

  1. 米1合を洗い、ざるにあげ30分乾燥させる。

  2. にんじん0.5本の皮をむき、みじん切りにする。

  3. コンビニ塩サバ1個を包丁でほぐすように切る。

  4. カニカマ8本をほぐす。

  5. 炊飯釜に米1合、牡蠣しょうゆ大さじ2、酒大さじ2、黒糖大さじ1、しょうがチューブ5cm、塩ひとつまみを入れたら、白米の炊飯の水分量の9割まで水を入れ、しょうがを溶かすように少し混ぜる。

  6. (5)ににんじん、塩サバ、カニカマをのせたら、白米の普通の炊飯でスイッチオン。

  7. 器に盛って、刻みネギをのせたら完成です。

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