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電子レンジで簡単、7分で完成「牡蠣バター」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 7分
  • 2人前

プリップリの牡蠣がめちゃくちゃ美味しいです!
ちょっと面倒くさそうな牡蠣も電子レンジでとっても簡単。

材料

材料
牡蠣・加熱調理用
1パック150g
調味料
バター
大さじ1
白ワイン
大さじ1
牡蠣しょうゆ
(醤油で代用可)
大さじ0.5
黒糖
小さじ1
小さじ1
にんにくチューブ
10cm
刻みネギ
適量

つくり方

  1. 耐熱ボウルに牡蠣150gを入れ、爪楊枝で穴をあける。

  2. (1)にバター大さじ1、白ワイン大さじ1、牡蠣しょうゆ大さじ0.5、黒糖小さじ1、にんにくチューブ10cmを入れ、軽く混ぜたら、ふんわりラップし600Wで3分レンチン。

  3. 火が通っていることを確認したら、器にもって刻みネギをのせたら完成です。

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