電子レンジで簡単、7分で完成「木綿豆腐と卵のあったか煮@ダイエット」@ズボラ飯 | ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。

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電子レンジで簡単、7分で完成「木綿豆腐と卵のあったか煮@ダイエット」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 7分
  • 1人前

満足感も高く、脂質・糖質ともにかなり少ないのでダイエットにぴったりです。
お腹いっぱいになってもヘルシーなのが嬉しいですね、もちろん栄養素もお味もばっちりです。

材料

材料
木綿豆腐
150g
溶き卵
1個
玉ねぎ
1/4個
調味料
黒糖
(砂糖・はちみつで代用可)
大さじ0.5
醤油
大さじ1
白だし
大さじ1
大さじ1
刻みネギ
適量
一味
適量

つくり方

  1. たまねぎ1/4個を薄切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップし600wで1分レンチン。

  2. 木綿豆腐150gをスプーンなどで適当な大きさにちぎり、(1)の耐熱ボウルに入れる。

  3. (2)の耐熱ボウルに黒糖大さじ0.5、醤油大さじ1、白だし大さじ1、酒大さじ1を入れたら軽く混ぜ、ふんわりラップし600wで1分20秒レンチン。

  4. 一度取り出し再度軽く混ぜ600wで1分20秒レンチン。

  5. (4)の耐熱ボウルに溶き卵を回し入れ、ふんわりラップし600wで1分レンチン。

  6. 器に盛って、刻みネギと一味適量をかけたら完成です。

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