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電子レンジで簡単、5分で完成「アサリたっぷりのお吸い物」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 5分
  • 2人前

たった5分で料亭のお吸い物の味!
アサリ缶を使うので、とっても簡単、失敗なし。

材料

材料
アサリ缶
1缶(固形量60g)
お麩
6個
三つ葉
適量
調味料
熱湯
250ml
大さじ1
ひとつまみ

つくり方

  1. たっぷりのお水にお麩6個を入れ、3分ほど水に浸したら、水気をよく絞る。

  2. 三つ葉適量を適当な大きさにカットする。

  3. 耐熱ボウルに熱湯250ml、酒大さじ1、塩ひとつまみ、アサリ缶1缶を汁毎、お麩を入れて、ふんわりラップし600wで2分レンチン。

  4. 器に盛って、三つ葉をのせたら完成です。

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