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電子レンジで簡単、8分で完成「玄米と木綿豆腐とニラのダイエット丼」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 8分
  • 1人前

ダイエッター、筋トレーニーにうれしいダイエットレシピ!
ダイエットレシピと言っても、お味は絶品です。

材料

材料
玄米
1膳(150g)
ニラ
3本
木綿豆腐
半丁(150g)
卵黄
1個
調味料
醤油
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ1
豆板醤
大さじ0.5
にんにくチューブ
3cm
いりごま
適量

つくり方

  1. 木綿豆腐半丁を1cmくらいの厚さにカットする。

  2. ニラ3本の根を落とし、3cm前後にカットする。

  3. 耐熱ボウルに木綿豆腐とニラを入れ、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。

  4. 器に醤油大さじ1、焼肉のタレ大さじ1、豆板醤大さじ0.5、にんにくチューブ3cmを入れ、よく混ぜる。

  5. 器に玄米1膳を盛り、木綿豆腐、ニラ、卵黄、(4)を回しかけたら、いりごまをふって完成です。
    この際、豆腐から出た水分はなるべく入れないようにしてください。

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