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電子レンジで簡単、7分で完成「かにかまそば」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 7分
  • 1人前

かにかまの旨味がお蕎麦に絡んで、一気に完食しちゃうレシピです!
これからの暑い季節にぴったり。

材料

材料
ゆで蕎麦
1袋
かにかま
5本
刻みネギ
適量
調味料
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
白だし
大さじ1
大さじ1
豆板醤
小さじ1
ひとつまみ

つくり方

  1. ゆで蕎麦1袋の袋を少しだけ開け、600wで1分20秒レンチンし、水道水でよく洗い、ざるで水気をきる。

  2. 器にごま油大さじ1、醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、白だし大さじ1、酢大さじ1、豆板醤小さじ1を入れ、よく混ぜる。

  3. (2)にかにかま5本を軽くほぐし入れ、そばを入れ、よく和える。

  4. 刻みネギをたっぷりのせて完成です。

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