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電子レンジで簡単、7分で完成「豚まん丼」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 7分
  • 1人前

見た目は丼ぶりですが、味は正に肉まんです!
お腹が減って、ガッツリ食欲を満たしたい時に最適。

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
合い挽き肉
100g
玉ねぎ中
半個
調味料
小さじ2
醤油
大さじ0.5
ウスターソース
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
黒糖
小さじ1
ひとつまみ
こしょう
少々
大さじ1
片栗粉
大さじ0.5

つくり方

  1. 玉ねぎ中半個をみじん切りして、ふんわりラップし600wで30秒レンチン。

  2. 耐熱ボウルに合い挽き肉100g、酒小さじ2、醤油大さじ0.5、ウスターソース大さじ1、にんにくチューブ3cm、黒糖小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて、軽く混ぜ、ふんわりラップで600wで1分レンチン。

  3. 片栗粉大さじ0.5と水大さじ1を入れ、よく混ぜ、水溶き片栗粉を作る。

  4. (1)に、玉ねぎと水溶き片栗粉を入れ、よく混ぜ、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。

  5. 器にご飯1膳を盛って、(4)をかけて完成です。

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