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混ぜるだけで簡単、5分で完成「梅でさっぱりアボカド丼」@ズボラ飯

  • 5分
  • 1人前

クリーミなアボカドと梅の酸味が絶妙にマッチ!
これからの暑い季節にピッタリのメニューです。

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
アボカド
半個
梅干し大
1個
ツナ缶
1缶
千切り大葉
4枚
調味料
醤油
大さじ1
わさびチューブ
3cm
いりごま
適量

つくり方

  1. アボカド半個の皮と種を取り、1cm前後でサイの目にカットする。

  2. 梅干し大1個の種を取り、まな板で叩く。

  3. ボウルに醤油大さじ1、わさびチューブ3cmを入れ、軽く混ぜ、アボカド、梅干し、油をきったツナ缶1缶を入れたら、よく和える。

  4. 器にご飯1膳を盛り、(3)をのせたら、刻み大葉といりごまをかけて完成です。

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