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電子レンジで簡単、10分で完成「アボカドタコライス」@ズボラ飯

  • 電子レンジ
  • 10分
  • 1人前

レンジだけで簡単タコライスを作れます!
ご飯もお肉もお野菜も一緒に食べられる、お子様も大好きメニューです。

材料

材料
ご飯
1膳(150g)
合い挽き肉
100g
玉ねぎ
1/4個
レタス
1枚
ミニトマト小
6個
アボカド
半個
調味料
ケチャップ
大さじ2
オイスターソース
大さじ0.5
ナンプラー
小さじ1
黒糖
ふたつまみ
ひとつまみ
にんにくチューブ
4cm
ピザ用チーズ
大さじ2
かいわれ
適量

つくり方

  1. レタス1枚を3等分にし、それぞれ1cm幅にカットする。

  2. アボカド半個を1cm幅にカットする。

  3. ヘタをとったミニトマト6個を半分にカットする。

  4. 玉ねぎ1/4個をみじん切りにする。

  5. 耐熱ボウルに合い挽き肉100g、玉ねぎ、ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ0.5、ナンプラー小さじ1、黒糖ふたつまみ、塩ひとつまみ、にんにくチューブ4cmを入れよく混ぜ話せたら、ふんわりラップし600wで2分レンチン。

  6. (5)を軽く混ぜたら、ピザ用チーズ大さじ2をのせ、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
    合い挽き肉に火が通っているか確認してください。

  7. 器にご飯1膳を盛り、(6)をのせたら、レタス、アボカド、ミニトマト、かいわれをのせたら完成です。

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