トースターで簡単、15分で完成「長芋フライ」＠ズボラ飯
材料
材料
- 長芋
- 10cm
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ2
- 牡蠣醤油
- 大さじ1
- 粗塩
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- 適量
つくり方
-
皮をよく洗い水気をしっかりきった長芋10cmを皮付きのまま8mm程度の輪切りにする。
-
ビニール袋に長芋とオリーブオイル大さじ2を入れたら、よく揉み込み、片栗粉大さじ2を入れよくまぶす。
-
アルミホイルをしわくちゃにし、長芋を並べてトースターで10分、軽く焦げ目がつくまで焼く。
-
器に盛って、牡蠣醤油大さじ1、粗塩ひとつまみ、ブラックペッパー適量をかけたら完成です。