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トースターで簡単、10分で完成「肉巻きピクルス」@ズボラ飯

  • トースター
  • 10分
  • 2人前

ピクルス好きにはたまらない一品です!
酸味のあるピクルスがとってもさっぱりしてますので、いくつでも食べられちゃいます。

材料

材料
きゅうりのピクルス
6個
薄切り牛肉
6枚
調味料
焼肉のたれ
大さじ1.5
醤油
小さじ1
黒糖(砂糖で代用可)
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1

つくり方

  1. ボウルに焼肉のたれ大さじ1.5、醤油小さじ1、黒糖ひとつまみを入れ、よく混ぜる。

  2. 汁気を切ったピクルス6個に薄切り牛肉6枚を巻き、(1)のボウルに入れ、調味液によく絡める。

  3. アルミホイルにオリーブオイル大さじ1を塗り、その上に牛肉ピクルスをのせたら、トースターで牛肉に火が通るまで焼く。

  4. 器に盛って、完成です。

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